【Shin Nihon 新日本燒肉党| 入口即化的日式碳烤和牛】
SHIN NIHON 新日本焼肉党-Kuala Lumpur- 是所有牛肉愛好者必來朝聖的一家和牛燒烤專門店。這家餐廳的主分行是源自東京日本橋, 在日本已經有十幾家分店。而大馬分行設立在吉隆坡Desa Sri Hartamas, 主打的是碳烤和牛料理。使用的都是經過精挑細選的和牛, 肉質鮮美軟嫩。
這裏有各式各樣的和牛燒烤拼盤, 讓你們可以品嘗到牛肉各種不同部位的口感。其中也絕對要嘗試的是厚切牛舌, 這裏的牛舌只取自牛舌的根部, 也就是一整個牛舌中最醇香軟嫩的部位。燒烤過的牛舌吃起來軟中帶韌，韌中含滑，味道超贊！
除了燒烤，大家也應該試一試其他牛肉料理。像是頂級和牛壽司, 牛肉酪梨韃塔，自製的番薯片還有清爽去膩的Kale Salad。白蘿蔔燉牛肉也完全釋放甜味,牛肉也燉得軟嫩, 吃起來療愈人心。飯後也別忘了來一份Matcha Tiramisu, 香濃美味的抹茶甜點。
